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葱香油爆虾
旺火热油,爆出来的虾干爽利落,肉质也紧实有弹性,只消一把葱和一把盐,就鲜香适口了。
烹饪时间
30分钟
5.0
1 评分
作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
1
食材清单
•
适量
虾
•
1
把
香葱
•
适量
料酒
•
1
撮
盐
•
1
撮
糖
步骤说明
1
.
鲜
虾(适量)
择掉两须,洗净沥水备用 宽锅热油,下鲜虾旺火爆至颜色变红后捞出控油 锅内留少许底油,加
香葱(1把)
爆出香味
2
.
放入过了油的虾后立即烹入
料酒(适量)
加
盐(1撮)
调味,不停翻炒,再加
糖(1撮)
提鲜 旺火迅速让料酒蒸干,起锅
3
.
大功告成,可以开始享用啦!
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