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6 食材清单 3 步骤 1小时30分钟

抹茶饼干

这款饼干是Amai tea & bake house的镇店之宝,曾经获奖无数,虽然这么说~毕竟名声在外,到底怎么样要自己试了才知道。
抹茶饼干 菜谱 | 赛厨易
这款饼干是Amai tea & bake house的镇店之宝,曾经获奖无数,虽然这么说~毕竟名声在外,到底怎么样要自己试了才知道。
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糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
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1小时30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
70
糖粉
150
265
低粉
3
蛋黄
9
抹茶粉
100
砂糖

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
抹茶粉(9克) 糖粉(70克) 混合均匀 加入室温软化的 黄油(150克) 打发 一个个加入 蛋黄(3个) 拌匀后再筛入 低粉(265克) 拌至没有干粉,放入冰箱中冷藏半个小时
步骤 2
取出擀成大约1.3厘米厚,这里黛西写的是5毫米~也就是1/2厘米 在圆片上再用圆形切模交叉切一下,就出来类似叶形的样子了 表面沾上 砂糖(100克) ,送入预热好175℃的烤箱上下货烤10-12分钟
步骤 3
大功告成,可以开始享用啦!
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