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8 食材清单 10 步骤 30分钟

比吉野家好吃的快手日式『牛肉饭』

4.7
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带着果果吃了一次吉野家,小家伙对肥牛饭念念不忘,为了满足果果的口腹之欲,自己动手做起来。
比吉野家好吃的快手日式『牛肉饭』 菜谱 | 赛厨易
带着果果吃了一次吉野家,小家伙对肥牛饭念念不忘,为了满足果果的口腹之欲,自己动手做起来。
30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
适量
肥牛卷
适量
洋葱
适量
油菜
适量
适量
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
肥牛卷(适量) 提前从冰箱拿出来,化开。
步骤 2
洋葱(适量) 去皮切丝。
步骤 3
胡萝卜(适量) 切片,如果有时间可以切成花型。
步骤 4
烧一锅开水,分别把 油菜(适量) ,胡萝卜焯一下。
步骤 5
把肥牛卷也焯一下。
步骤 6
用一勺 糖(适量) ,一勺 生抽(适量) ,一勺 蚝油(适量) ,一勺料酒,两勺 淀粉(适量) ,小半碗热水调成酱汁备用。
步骤 7
热油,先下洋葱,加适量的盐,半勺糖,炒匀。
步骤 8
然后加入肥牛片,翻炒。
步骤 9
淋上酱汁,大火收汁。
步骤 10
摆盘。开动吧。

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