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牛排咖喱意面

2018新年第一餐,给果果做一份【牛排咖喱意面】,当然少不了“安记”咖喱。
牛排咖喱意面 菜谱 | 赛厨易
2018新年第一餐,给果果做一份【牛排咖喱意面】,当然少不了“安记”咖喱。
10分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
适量
咖喱
适量
意大利面
适量
青豆
适量
圆葱
适量
双孢蘑菇
适量
牛排

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
准备食材——意面,双孢菇,青豆,圆葱,还有安记咖喱。
步骤 2
烧一锅开水,先把 青豆(适量) 焯一下。 双孢蘑菇(适量) 切片待用。
步骤 3
再烧一锅水,水开之后下 意大利面(适量) ,加几滴油,加一点盐。意面大概要煮八到十分钟。煮面的时间,把洋葱切成小丁。
步骤 4
意面煮熟之后,过冷水。
步骤 5
起锅热油,先下 圆葱(适量) 丁爆香,然后加入双孢菇,加半勺生抽,炒匀。
步骤 6
加半碗温水,烧开,然后加入安记 咖喱(适量) ,等咖喱块慢慢融开。
步骤 7
然后加入意面和青豆,加适量的盐炒匀,大火收汁就可以了。
步骤 8
用黄油小火煎一块 牛排(适量)
步骤 9
摆盘,给牛排淋上黑胡椒酱,开动吧。

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