Recipe Image:
用餐人数:
12
打印
关闭
海绵手指饼
我们常说的手指饼其实不是饼干。是一种分蛋法制作的海绵蛋糕,大家知道它常常是因为提拉米苏。比较传统的提拉米苏是必备手指饼的。
烹饪时间
50分钟
0.0
0 评分
作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
12
食材清单
•
2
个
鸡蛋
•
40
克
白砂糖
•
50
克
低粉
步骤说明
1
.
鸡蛋(2个)
蛋黄2个加
白砂糖(15克)
打发
2
.
蛋白2个加
白砂糖(30克)
打发至直立尖角 取一半打发的蛋白和蛋黄混合,翻拌均匀
3
.
向混合好的蛋白蛋黄糊中筛入
低粉(50克)
切拌均匀 再混入剩下的一般蛋白翻拌均匀
4
.
拌好的面糊装入一个保鲜袋中(当然最好是裱花袋) 在烤盘上挤出一指长的粗短条状面糊。这个分量我烤了两盘 送入预热好150℃的烤箱中层上下火烤15-20分钟即可
5
.
大功告成,可以开始享用啦!
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。