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6 食材清单 7 步骤 30分钟

傻瓜酥皮派

加了咸香的萨拉米肠和酸酸甜甜的水果,味道很是讨喜。我还用了偷懒的方法,因此做法超级简单,即使你睡个懒觉再起床,也能不慌不忙地做brunch哦~
傻瓜酥皮派 菜谱 | 赛厨易
加了咸香的萨拉米肠和酸酸甜甜的水果,味道很是讨喜。我还用了偷懒的方法,因此做法超级简单,即使你睡个懒觉再起床,也能不慌不忙地做brunch哦~
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美食设计师咻咻
咻咻,曾经是某品牌UI设计师,热爱美食,创办了咻咻料理研究所,擅长各类美食制作及美食拍摄,写各类美食和餐具推荐、快手料理秘籍、美食冷知识等内容,微信公众号/今日头条/京东生活家/知乎/下厨房:美食设计师咻咻,等多家平台入驻,微信有近六万的粉丝,与多家知名品牌有长期合作。微信号:xiuxiu90s
美食设计师咻咻
咻咻,曾经是某品牌UI设计师,热爱美食,创办了咻咻料理研究所,擅长各类美食制作及美食拍摄,写各类美食和餐具推荐、快手料理秘籍、美食冷知识等内容,微信公众号/今日头条/京东生活家/知乎/下厨房:美食设计师咻咻,等多家平台入驻,微信有近六万的粉丝,与多家知名品牌有长期合作。微信号:xiuxiu90s
30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
1
手抓饼皮
适量
萨拉米肠
或 培根
适量
小番茄
或 菠萝
1
蛋黄
适量
新鲜香草

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
手抓饼皮(1张) 放在室温中5-10分钟,让其微微软化,然后用擀面杖擀成正方形。
步骤 2
用刀将手抓饼平均分成4份。
步骤 3
每份上放2-3个 萨拉米肠(适量) 小番茄(适量)
步骤 4
家里有 马苏里拉芝士(适量) 的也撒一点!想想那美妙的拉丝效果~啧啧啧~我还放了点 新鲜香草(适量) ,因为美呀!不过这不是必须的~
步骤 5
将半成品酥皮派放到烤盘上,对角往内折做个造型,然后刷上一层 蛋黄(1个) 液。
步骤 6
接着用180度烤20-25分钟,直到表面金黄即可。烤箱记得提前预热哦~
步骤 7
想要拉丝效果明显的话,可以在烤制的最后五分钟再加入马苏里拉芝士~享用吧!
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