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5 食材清单 3 步骤 45分钟

葱油小土豆

印象中奶奶不吃葱,所以这个菜我可能只吃过一次,只记得很好吃,别的就再也不知道了。
葱油小土豆 菜谱 | 赛厨易
印象中奶奶不吃葱,所以这个菜我可能只吃过一次,只记得很好吃,别的就再也不知道了。
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糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
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45分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
适量
适量
葱油料
适量
蚝油
适量
生抽
1
白砂糖

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
小土豆(适量) 洗净,不去皮直接煮至能用筷子轻松戳穿的程度 用冷水冲一下降温后剥去外皮备用 平底锅内多放一些 葱油料(适量) ,放入小土豆,用锅铲把土豆拍一拍压一压
步骤 2
煎至土豆两面金黄 放入 蚝油(适量) 生抽(适量) 调味,加 白砂糖(1撮) 提鲜 大火将料汁煮开收浓,起锅后表面再撒些葱花装饰即可
步骤 3
大功告成,可以开始享用啦!

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