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秘制酱油鸡芦笋豌豆粗粮饭
适合健身的时候享用
烹饪时间
1小时
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作者:
PeachDish
用餐人数:
2
食材清单
•
2
块
鸡胸肉
•
50
克
酱油
•
9
克
芝麻
•
10
克
杏仁片
•
80
克
粗粮麦粉
•
1
条
鸡肉高汤块
•
290
克
豌豆
, 去皮
•
1
把
芦笋
, 洗净
•
1
个
柠檬
, 一切为四
•
适量
橄榄油
•
适量
盐和胡椒
步骤说明
1
.
烤箱200度预热。
2
.
将
芦笋(1把)
和
柠檬(1/2个)
放在一个烤盘里,撒上
橄榄油(适量)
,
盐和胡椒(适量)
。烤8分钟,把芦笋翻面,再烤6 - 8分钟。
3
.
烤芦笋的同时准备烤肉,把过中火加热,加入
橄榄油(适量)
。
4
.
在一个小锅中,加入水,块
鸡肉高汤块(1条)
,
酱油(30克)
,
豌豆(290克)
,煮1分钟。把
粗粮麦粉(80克)
放在一个碗中,当锅中沸腾时把粗粮加入。
5
.
把粗粮麦粉倒在栈板上,备用。
6
.
把
鸡胸肉(2块)
从包装中取出,用纸巾拍干。把锅预热,准备煮鸡,煮3 - 4分钟或至熟。在煮熟前加入
酱油(15克)
。
7
.
可以选择:在干锅中烤
芝麻(9克)
或者
杏仁片(10克)
。
8
.
蒸粗麦粉,5分钟后,加入杏仁、芝麻、以及剩余
柠檬(1/2个)
9
.
配上鸡肉和芦笋,享用吧!
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