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4 食材清单 9 步骤 15分钟

云南火腿土豆饼

云南的朋友送来一大块云南火腿,垂涎三尺!用来做了这款土豆饼,成品不是一般的香。
云南火腿土豆饼 菜谱 | 赛厨易
云南的朋友送来一大块云南火腿,垂涎三尺!用来做了这款土豆饼,成品不是一般的香。
15分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
2
2
火腿
1
适量
洋葱

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
准备好材料。(还有一个土豆没入镜)
步骤 2
用磨蓉器把 土豆(2个) 磨成蓉。
步骤 3
火腿(2片) 洋葱(适量) 都切成细丁。
步骤 4
把火腿、洋葱倒入土豆蓉里,打入 鸡蛋(1个) ,搅拌均匀。
步骤 5
取一个迷你煎锅,热适量食油,舀入土豆蓉,旋转锅身,使土豆蓉形成圆形,小火煎制。
步骤 6
煎至定型,借助铲子翻面。
步骤 7
翻面后继续小火煎制。
步骤 8
煎至两面金黄即可。这里的份量可以做5个饼。
步骤 9
美美地开吃吧!

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