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香蕉酸奶磅蛋糕
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8 食材清单
•
13 步骤
•
2小时
香蕉酸奶磅蛋糕
香蕉的香甜伴随水分渗入绵软细密的蛋糕里,带来诱人的香气和湿润的质感,吃完一块还想再吃一块。
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香蕉的香甜伴随水分渗入绵软细密的蛋糕里,带来诱人的香气和湿润的质感,吃完一块还想再吃一块。
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KK琦
https://www.douguo.com/u/u85329878934536.html
KK琦
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2小时
烹饪时间
食材清单
用餐人数
2
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
130
克
低筋面粉
2
个
鸡蛋
40
克
酸奶
30
克
细砂糖
65
克
黄油
1
克
泡打粉
2.0
滴
香草精
1
根
香蕉
步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
准备好材料。
步骤 2
黄油(65克)
室温软化后,倒入
细砂糖(30克)
,用刮刀稍稍拌一下。
步骤 3
用打蛋器把黄油打至顺滑。
步骤 4
滴入
香草精(2.0滴)
,打匀。
步骤 5
分3次倒入全蛋液,打匀。
鸡蛋(2个)
步骤 6
每次都要充分融合后再加入下一次,最后打至如图状态。
步骤 7
分3次筛入
低筋面粉(130克)
、
泡打粉(1克)
和倒入
酸奶(40克)
,用刮刀拌匀。
步骤 8
烤箱预热160度。把一半蛋糕糊倒入模具。
步骤 9
香蕉(1根)
剥皮,竖切成两半。
步骤 10
把香蕉放在蛋糕糊上,轻轻往下压一下。
步骤 11
倒入剩下的蛋糕糊,抹平表面。
步骤 12
入烤箱,160度,烤60分钟。烤好立即取出脱模。
步骤 13
晾凉后切片。
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