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6 食材清单 5 步骤 40分钟

焦糖洋葱馅饼

焦糖洋葱挞非常简单易制作,但又令人印象深刻。切成薄片的棕洋葱与红糖和香醋混合,煮出焦糖,将混合物舀到煎至蓬松的糕点上,撒上碎菲塔奶酪,烤至金黄色——试一试吧!
焦糖洋葱馅饼 菜谱 | 赛厨易
焦糖洋葱挞非常简单易制作,但又令人印象深刻。切成薄片的棕洋葱与红糖和香醋混合,煮出焦糖,将混合物舀到煎至蓬松的糕点上,撒上碎菲塔奶酪,烤至金黄色——试一试吧!
40分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
8
用餐人数 8
1 千克
棕洋葱 , 去皮, 切片
60 毫升
橄榄油
45
红糖
55
香醋
2
英式松饼
适量
切达奶酪

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
大煎锅中火加热,加入 橄榄油(60毫升) 。油热后,加入 棕洋葱(1千克) ,煮3分钟左右。把温度调低,再煮15分钟。
步骤 2
大约20分钟后,加入 红糖(45克) 香醋(55克) ,搅拌大约5分钟,直到所有东西都混合均匀。5分钟后,当你制作馅饼时,冷却洋葱。
步骤 3
用一把锋利的刀,把你的 英式松饼(2块) 切成四等分。再用刀,在每个糕点片离边一厘米左右的地方画出一圈印记。
步骤 4
把洋葱混合物放在糕点混合物上,确保放在你画出的印记内,撒上一些 切达奶酪(适量) 。放入预热200摄氏度的烤箱里烘焙大约15分钟。
步骤 5
享用吧!
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