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奇异果抹茶酸奶杯
炎炎苦夏,来一杯清新怡人助消化的奇异果抹茶酸奶杯吧!
烹饪时间
10分钟
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作者:
KK琦
用餐人数:
1
食材清单
•
1
个
奇异果
•
2
克
抹茶粉
•
300
克
酸奶
步骤说明
1
.
准备好材料。
2
.
把
酸奶(300克)
分20克和280克分别盛好。
3
.
把
抹茶粉(2克)
倒入20克酸奶中,用茶筅搅拌均匀。
4
.
拌至抹茶粉完全融化,成光滑细腻的抹茶酸奶糊。
5
.
把抹茶酸奶糊倒入280克酸奶中,用刮刀拌匀。(留一点点酸奶糊最后装饰用)
6
.
奇异果(1个)
削皮,横切成圆形薄片。
7
.
取一个玻璃杯,先倒入一点酸奶在杯底。
8
.
沿杯壁贴入奇异果片。
9
.
杯壁四周都贴好奇异果后,缓缓倒入全部酸奶。再在顶部摆放几块奇异果,滴两滴抹茶酸奶糊。
10
.
用牙签在抹茶酸奶糊上连续划一下,形成拉花装饰。
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