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自制枣泥
自己做的纯枣泥,完全无添加,是非常适合宝宝的小零食。直接吃,或者做抹酱、做包子馅、做蛋糕都棒棒哒!
烹饪时间
1小时
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作者:
KK琦
用餐人数:
2
食材清单
•
500
克
红枣
•
10
克
油
步骤说明
1
.
红枣(500克)
剪开去核。
2
.
倒入清水清洗干净。
3
.
把枣肉倒入锅中,加入清水,淹过枣肉。
4
.
大火烧开后转小火煮15分钟。
5
.
煮好后滤出汁液,喝掉。
6
.
把枣肉倒入破壁机,选果酱功能。
7
.
倒出。这时已经很细腻了,但水分还太多。
8
.
炒锅里倒入食用
油(10克)
9
.
把全部枣泥倒入锅中,小火不停翻炒。
10
.
直到水分减少,枣泥可以稳定地造型,就可以了。
11
.
装入瓶中,密封冷藏,可保存7天。
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