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中式披萨蛋饼
某天只剩几片火腿了,图省事烙个蛋饼,面糊的量一张饼略多两张饼略少。
烹饪时间
10分钟
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作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
1
食材清单
•
1
个
鸡蛋
•
50
毫升
水
•
适量
面粉
•
适量
盐
•
4
片
火腿
•
1
把
葱花
步骤说明
1
.
鸡蛋(1个)
加
盐(适量)
打散后加
水(50毫升)
搅匀,加
面粉(适量)
调至跟酸奶差不多的稀稠度
火腿(4片)
随意地改刀一下成小片备用
2
.
平底锅刷一层底油烧热后倒入3/4的面糊,撒上火腿片和
葱花(1把)
表面再淋上剩余的1/4面糊,底面定型后翻面煎至两面上色即可
3
.
大功告成,可以开始享用啦!
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