芝士梨披萨

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

455 克

披萨面团

340 克

帕尔马干酪

3 个

成熟的梨

适量

蜂蜜

适量

黑胡椒粉

步骤说明

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步骤 1

把烤箱预热到220度。

步骤 2

把 披萨面团(455克) 摊成大约11 X 16英寸大小。确保用的金属烤盘。

步骤 3

把 帕尔马干酪(340克) ，用奶酪盖住披萨面团，最多只留下半英寸的边。如果你把奶酪铺到边缘也没关系，帕尔马干酪不会很分散。

步骤 4

把 成熟的梨(3个) 对切，去核并切成薄片。 将梨片铺在奶酪上，梨片可以不断部分重叠。 撒上 蜂蜜(适量) 、 黑胡椒粉(适量) 。

步骤 5

比萨饼烤15-20分钟。

步骤 6

冷却5分钟后切片上桌，开动吧！