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速食早餐玉米饼
这些纯素早餐玉米卷里塞满了可口的豆腐渣,“培根味”脆鹰嘴豆和烟熏烤西红柿!
烹饪时间
30分钟
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作者:
Live Eat Learn
用餐人数:
6
食材清单
•
1
罐
鹰嘴豆罐头
, 洗净, 沥干
•
30
毫升
橄榄油
•
15
克
酱油
•
10
毫升
是拉差辣椒酱
•
7
克
枫糖浆
•
1
克
烟熏辣椒粉
•
按需
胡椒
•
150
克
圣女果番茄
, 对半切
•
35
克
豆腐
•
10
克
营养酵母粉
•
30
克
鹰嘴豆泥
•
按需
姜黄
•
1
撮
盐和胡椒
•
6
张
玉米饼
•
2
克
盐
•
1
瓣
大蒜瓣
步骤说明
1
.
预热烤箱至400华氏度(204摄氏度)。
2
.
用纸巾轻轻拍干
鹰嘴豆罐头(1罐)
,然后加入
橄榄油(15毫升)
、
酱油(15克)
、
是拉差辣椒酱(10毫升)
、
枫糖浆(7克)
、
烟熏辣椒粉(1克)
、
胡椒(按需)
、
盐(2克)
。铺在铺有烤盘纸的烤盘上。
3
.
混合
圣女果番茄(150克)
、
橄榄油(15毫升)
、
大蒜瓣(1瓣)
。铺在烤盘的另一半上。
4
.
烤20分钟直到鹰嘴豆酥脆,西红柿出现裂缝
5
.
同时,将
豆腐(35克)
、
营养酵母粉(10克)
、
鹰嘴豆泥(30克)
、
姜黄(按需)
、
盐和胡椒(1撮)
加入抹油的锅或不粘锅中,用抹刀大致分好豆腐,中火加热,煮至豆腐开始微微变棕,经常搅拌。
6
.
将豆腐、鹰嘴豆和西红柿均匀地铺在
玉米饼(6张)
上。用你最喜欢的配料来装饰,上菜,开动!
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