步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至400华氏度(204摄氏度)。
步骤 2
用纸巾轻轻拍干
鹰嘴豆罐头(1罐)
,然后加入
橄榄油(15毫升)
、
酱油(15克)
、
是拉差辣椒酱(10毫升)
、
枫糖浆(7克)
、
烟熏辣椒粉(1克)
、
胡椒(按需)
、
盐(2克)
。铺在铺有烤盘纸的烤盘上。
步骤 3
混合
圣女果番茄(150克)
、
橄榄油(15毫升)
、
大蒜瓣(1瓣)
。铺在烤盘的另一半上。
步骤 4
烤20分钟直到鹰嘴豆酥脆,西红柿出现裂缝
步骤 5
同时,将
豆腐(35克)
、
营养酵母粉(10克)
、
鹰嘴豆泥(30克)
、
姜黄(按需)
、
盐和胡椒(1撮)
加入抹油的锅或不粘锅中,用抹刀大致分好豆腐,中火加热,煮至豆腐开始微微变棕,经常搅拌。
步骤 6
将豆腐、鹰嘴豆和西红柿均匀地铺在
玉米饼(6张)
上。用你最喜欢的配料来装饰,上菜,开动!