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瑶柱冬瓜海带汤
入春,气温渐升,湿气渐重。春夏时节常喝清热祛湿的瑶柱冬瓜海带汤,可以帮助身体排毒去湿,利水消肿。
烹饪时间
1小时
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作者:
KK琦
用餐人数:
2
食材清单
•
250
克
冬瓜
•
1
片
海带
•
4
颗
瑶柱
•
适量
海米
•
适量
姜片
步骤说明
1
.
准备好材料。
2
.
瑶柱(4颗)
撕开成小粒。
3
.
冬瓜(250克)
洗净去馕,连皮切成小块。
4
.
海带(1片)
泡发,洗净,切成小片。
5
.
姜片(适量)
切片。
6
.
锅里倒入5碗清水,加入生姜、瑶柱、
海米(适量)
,煮开后转小火煮15分钟。
7
.
倒入冬瓜,开大火再次煮沸后转小火煮10分钟。
8
.
倒入海带,再次煮沸后转小火煮10分钟。
9
.
开大火,加适量盐调味。
10
.
最后淋入适量食油即可。
11
.
完工啦,可以品尝啦!
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