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龙虾意面
海鲜意面大多都是白酱,不清爽也容易腻,想了想还是搭配一款清爽又提味的蒜辣意面,不会抢味,也能吃到原材料本身的味道。
烹饪时间
45分钟
0.0
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作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
1
食材清单
•
150
克
意大利面
•
1
个
龙虾
•
1
颗
蒜
•
4
个
干红辣椒
•
适量
盐
•
适量
干欧芹
, 切碎
•
15
毫升
橄榄油
步骤说明
1
.
龙虾(1个)
一只煮熟。我买到的原本就是熟的,如果买到生的煮15分钟左右即可 取出大块虾肉,切厚片备用。我保留了完成的虾壳原本是想摆盘的,后来觉得盘子太小塞不下,作罢 做配菜准备的时候就可以烧一锅水煮
意大利面(150克)
,配菜准备好的时候面也该差不多了
2
.
蒜(1颗)
去皮切成小丁;
干红辣椒(4个)
去籽后切圈
3
.
锅内放
橄榄油(15毫升)
烧热后加入辣椒和蒜爆香 加入煮好的意面拌匀,加
盐(适量)
调味 最后加入切好的龙虾肉,撒一把
干欧芹(适量)
即可
4
.
大功告成,可以开始享用啦!
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