步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至400华氏度(204摄氏度)。薄面饼解冻后,轻轻给烤盘抹上油,给一片
薄生面饼(5张)
的两面也抹上
黄油(30克)
,然后把饼放在平底锅里,铺好,饼会覆盖平底锅的底部和侧面,还有露出一点(它们的边缘会重叠,这很好!)
步骤 2
在食品加工机中加入
羊乳酪(120克)
、
意大利乳清干酪(120克)
、
大蒜瓣(1瓣)
、
盐和胡椒粉(1克)
快速搅拌,直到混合物平滑呈奶油状。
步骤 3
把
甜菜(4个)
、
红薯(1个)
、
苹果(2个)
切成薄片。把生的羊匙舀到面皮里,然后放上蔬菜(要么整齐排列摆放好,要么全部扔进去!)轻轻地把多出的面皮揉皱。撒上
小迷迭香(1根)
、
百里香(2个)
,然后烤30至45分钟,直到面皮呈金黄色,蔬菜变软。