菜谱
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海盐奶盖水果蜜茶

夏日么么茶,网红奶盖,自己动手做一杯~
海盐奶盖水果蜜茶 company_brand_suffix
夏日么么茶,网红奶盖,自己动手做一杯~
30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
适量
水果
20
70
淡奶油
10
10
全脂甜奶粉
5
糖粉
适量
冷开水
1

步骤说明

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步骤 1
准备好材料,水果可自由选择搭配。
步骤 2
水果(适量) 切小块,装入高杯子里。
步骤 3
往杯里注入 冷开水(适量) ,加入 蜂蜜(20克) ,调匀。(不要倒满,为奶盖预留空间)
步骤 4
淡奶油(70克) 里加入 糖粉(5克) 全脂甜奶粉(10克) 、倒入 牛奶(10克)
步骤 5
手持打蛋器打至五、六分发,能看到纹路又保持流动性。
步骤 6
用勺子把打发好的淡奶油舀入杯子,动作要轻,让奶盖浮在顶层。(不要直接把奶盖倒入蜜茶)
步骤 7
撒上一小撮 海盐(1撮)
步骤 8
用薄荷叶点缀一下。
步骤 9
OK啦!
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