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14 食材清单4 步骤25min

墨西哥街头玉米沙拉

这是一款健康的墨西哥街头玉米沙拉,沙拉的部分意思是你可以拿它配任何东西。鸡蛋、炸玉米饼、薯片、烤面包、墨西哥卷饼、沙拉、勺子……它们都是非常适合搭配这种街头玉米沙拉。
墨西哥街头玉米沙拉 菜谱 | 赛厨易
这是一款健康的墨西哥街头玉米沙拉,沙拉的部分意思是你可以拿它配任何东西。鸡蛋、炸玉米饼、薯片、烤面包、墨西哥卷饼、沙拉、勺子……它们都是非常适合搭配这种街头玉米沙拉。
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25min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
8
用餐人数 8
120
无脂酸奶
30
20
4
辣椒粉
1
孜然
适量
600
1
5
240 毫升
黑豆罐头
1
红灯笼椒
80
红洋葱 , 切碎
25
新鲜香菜
120 毫升
柯提雅奶酪

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将普通的 无脂酸奶(120克) 柠檬汁(15克) 蜂蜜(20克) 辣椒粉(4克) 孜然(1克) 混合在一起。
步骤 2
大炒锅加热 油(适量) ,然后加入 大蒜瓣(1瓣) 玉米粒(600克) 。煮大约15分钟,经常翻动,直到玉米开始变焦。加入 柠檬汁(15克) 盐(5克) 轻轻搅拌。
步骤 3
在一个大碗里,混合玉米, 黑豆罐头(240毫升) 红灯笼椒(1个) 红洋葱(80克) 、松散的 新鲜香菜(25克) 柯提雅奶酪(120毫升) 。撒上酱汁,冷热皆宜。
步骤 4
配上墨西哥卷饼或者直接作为一道菜,开动吧!

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