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10 食材清单3 步骤30min

无油豉汁蒸翅

这款蒸翅的口感很嫩很爽滑,豉香浓郁,做起来快,动手时间5分钟,总共二十几分钟就能吃上。
无油豉汁蒸翅 菜谱 | 赛厨易
这款蒸翅的口感很嫩很爽滑,豉香浓郁,做起来快,动手时间5分钟,总共二十几分钟就能吃上。
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糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
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30min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
4
鸡翅根
4
鸡翅中
25
生抽
8
料酒
1
豆豉
1
2
干红辣椒
适量
白砂糖
1
细盐
适量

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
鸡翅根(4根) 鸡翅中(4根) 洗净,斩成小块;焯水后洗干净血沫和杂质
步骤 2
焯水后的鸡翅加 生抽(25克) 料酒(8克) 料酒和几滴 醋(适量) 表面撒上 豆豉(1把) ,切片的 蒜(1瓣) ,切圈的 干红辣椒(2个) 细盐(1撮) 白砂糖(适量) 冷水上锅,水开后保持大火蒸15分钟即可,成品的表皮很嫩很爽滑
步骤 3
大功告成,可以开始享用啦!

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