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奶酪饼干

小时候看Tom&Jerry的时候就特别馋那个奶酪啊,看起来松软多孔的,觉得一定奶香浓郁很好吃。
奶酪饼干 菜谱 | 赛厨易
小时候看Tom&Jerry的时候就特别馋那个奶酪啊,看起来松软多孔的,觉得一定奶香浓郁很好吃。
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糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
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1hr
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
125
马斯卡朋奶酪
110
1
蛋黄
250
低粉
65
细砂糖

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
马斯卡朋奶酪(125克) 细砂糖(65克) 搅打至顺滑 黄油(110克) 软化打散后(不需要打发)加 蛋黄(1个) 液打匀 奶酪和黄油蛋黄糊打匀
步骤 2
筛入 低粉(250克) ;切拌至没有干粉,揉成团 将面团擀开成厚约8MM的片状
步骤 3
用吸管随机戳出小孔状;再用粗吸管随意戳出大孔状后切成长方块
步骤 4
再斜对角切开成三角状,完成饼干生坯 送入预热好175℃的烤箱中层,上下火烤15-20分钟即可
步骤 5
大功告成,可以开始享用啦!

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