菜谱
6 食材清单 4 步骤 1小时

蔓越莓曲奇

还在家的时候投喂大神做的一款曲奇,当时家里材料很有限,又怕快递弄坏,只能做些简单的。
蔓越莓曲奇 company_brand_suffix
还在家的时候投喂大神做的一款曲奇,当时家里材料很有限,又怕快递弄坏,只能做些简单的。
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
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1小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
50
牛奶
100
细砂糖
200
黄油
250
低粉
50
杏仁粉
90
蔓越莓干

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
牛奶(50克) 细砂糖(100克) 拌匀,微波炉叮十几秒加热牛奶糖液让糖融化
黄油(200克) 室温软化后打发至颜色泛白呈蓬松羽毛状
分3-4次加入牛奶糖液,每加一次都充分搅打均匀
步骤 2
加入切得细碎的 蔓越莓干(90克) ;加入 杏仁粉(50克) 和提前过筛过一次的 低粉(250克) 切拌至无干粉状态
装入裱花袋中挤出花型
步骤 3
送入预热好170氏度的烤箱中下层;烤12-15分钟即可取出放凉
步骤 4
大功告成,可以开始享用啦!
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