步骤说明
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步骤 1
淘洗干净的
米饭(190克)
加
椰浆(适量)
和水（1:1）煮熟后倒散备用，煮饭的总液体量比平时煮饭可以稍微少些，这样之后比较好炒
如果觉得水即使少放也还是太粘的话可以煮熟以后立即加点油拌匀，捣散后放在一边摊凉备用
萨拉米肠(1.0段)
切丁，
胡萝卜(1根)
去皮切丁，
白洋葱(1/2个)
去皮切丁，
罐装菠萝(75克)
切丁备用；起油锅，下洋葱丁爆香
步骤 2
先加入
虾仁(150克)
翻炒至虾仁卷曲变色；再加入胡萝卜丁炒匀，加
盐(3克)
入个底味
加入
豌豆(70克)
、
玉米(85克)
和菠萝粒炒匀
加入米饭拌炒均匀，加
咖喱粉(15克)
和细盐调味即可
绿色的碎碎是
干欧芹(适量)
，盛到碗里以后撒了一点装饰用的，味道影响不大
