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马斯卡朋奶酪司康
外貌朴素,用料却是很实在的,跟之前两款做成甜香浓郁口不太一样,这款入口是淡淡奶香。
烹饪时间
45分钟
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作者:
糖小饼Halloween
用餐人数:
8
食材清单
•
150
克
自发粉
•
20
克
黄油
•
70
克
马斯卡朋奶酪
•
1
个
蛋黄
•
30
克
白砂糖
•
30
克
牛奶
步骤说明
1
.
黄油(20克)
和
马斯卡朋奶酪(70克)
从冰箱取出后放入
自发粉(150克)
粉堆里,蘸着粉用叉子划拉划拉,碾吧碾吧,把奶酪和黄油弄成小颗粒 加入
蛋黄(1个)
,
白砂糖(30克)
和
牛奶(30克)
拌成面团,无干粉就停手,不要过多揉搓
2
.
拌好的面团擀成厚1.5-2cm的圆饼状,面团如果有点粘的话可以在表面撒一点点干粉防粘 切分成8个三角形的样子 送入预热好180摄氏度的烤箱中层烤12分钟,因为不怎么上色所以最后又转中上层250摄氏度单上火1-2分钟上色,即可
3
.
大功告成,可以开始享用啦!
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