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英式烤松饼早餐
这是一个英式松饼早餐,是一种英式松饼,也是一道面包布丁,结合了日常的早餐配料,做成了一顿超棒的早午餐。
烹饪时间
1小时40分钟
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作者:
Lidey's Table
用餐人数:
6
食材清单
•
15
克
室温温
无盐黄油
•
12
条
培根
•
40
克
枫糖浆
•
6
块
英式松饼
•
12
个
鸡蛋
•
600
毫升
牛奶
•
6
克
粗盐
•
2
克
新鲜黑胡椒粉
•
30
克
香葱
, 切碎
•
50
克
切达干酪
, 切碎
步骤说明
1
.
在烤箱里摆好两个架子。将烤箱预热至200度,将
无盐黄油(15克)
涂在9*13英寸的烤盘底部和侧边上。
2
.
在烤盘上放一个烤盘,铺一层
培根(12条)
,直到培根开始变棕色。取下锅,小心地在培根上刷上
枫糖浆(40克)
。
3
.
把锅放回烤箱,再烤5分钟,直到培根变成金黄色。取出培根让,用纸巾吸干油脂。当培根冷却到可以处理的时候,大致把培根切好,放在一边。
4
.
同时,将
英式松饼(6块)
切成1英寸大小的方块。把小方块和培根铺在烤盘上,烤15分钟,直到松饼变成浅棕色。
5
.
烘烤的同时,将
鸡蛋(12个)
、
牛奶(600毫升)
、
粗盐(6克)
、
新鲜黑胡椒粉(2克)
放在一个大碗里搅拌混合。
6
.
在烤盘的底部撒上一半的培根,
香葱(30克)
、
切达干酪(50克)
。均匀地在上面铺上一层英式松饼方块。
7
.
小心地将鸡蛋混合物倒入锅中,轻轻下按确保所有松饼块都浸在鸡蛋里。把 剩下的培根,奶酪和葱放在上面。 密封并冷藏至少1小时,或冷藏过夜。
8
.
烘烤之前,把烤箱(或烤箱)调低至175度。
9
.
烤50-60分钟,直到熟透。
10
.
冷却十分钟,脱模,开动吧!
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