步骤说明
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步骤 2
在一个中等大小的炖锅里,将去核
樱桃(455克)
、
蜂蜜(20克)
、
香醋(2克)
、
罗勒(5克)
、
粗盐(适量)
混合在一起。
步骤 3
中火加热5分钟,偶尔搅拌,直到樱桃才开始出汁。关火,稍微冷却一下。
步骤 4
同时,在烤盘上摆好
面包片(适量)
,用
特级初榨橄榄油(适量)
轻轻刷一下,撒上
粗盐(适量)
、
新鲜黑胡椒粉(适量)
,烤10分钟左右。
步骤 5
每一片烤面包涂上一层
山羊奶酪(225克)
,然后再加一勺熟樱桃。放上剩下的
罗勒(5克)
,上桌。