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葡萄浆面包条
将烤好的面包放在冷却架冷却,就可以食用啦!
烹饪时间
1小时10分钟
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作者:
Jodi Rhodes
用餐人数:
4
食材清单
•
240
克
中筋面粉
•
2
克
泡打粉
•
5
克
肉桂
•
4
毫升
多香果
, 研磨
•
2
克
盐
•
120
克
无盐黄油
•
60
毫升
无硫糖浆
•
180
克
红糖
•
110
克
葡萄干
•
1
个
蛋
•
95
克
姜粉
步骤说明
1
.
将烤箱预热至190℃,把烤盘铺好烤盘纸。
2
.
取一只中等大小的碗,筛入
中筋面粉(240克)
并加入
盐(2克)
,
泡打粉(2克)
,
姜粉(95克)
,
多香果(4毫升)
和
肉桂(5克)
。
3
.
用搅拌器将
无盐黄油(120克)
打发,加入
红糖(180克)
,
蛋(1个)
,然后加入
无硫糖浆(60毫升)
充分搅拌。
4
.
将面粉混合物和
葡萄干(110克)
,用低速搅拌1分钟,直到面团成型。
5
.
盖上盖静置30分钟。
6
.
将面团分成均等的两份,然后在烤盘上铺成30厘米长的条,并使面团之间间隔7.5厘米,放入烤箱中加热20-22分钟,直到面团呈金黄色。
7
.
将烤好的面包放在冷却架冷却,就可以食用啦!
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