步骤说明
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步骤 1
鸡腿(4个)
洗净后用剪刀剪开剔除骨头，用叉子在较厚的腿肉处扎些小洞洞，混合
盐(适量)
料酒(适量)
黑胡椒(适量)
腌一会。
中小火加热美亚圈圈锅，把腌好的鸡腿皮朝下码放入锅，上色后翻面、煎至两面都呈金黄色。
步骤 2
准备照烧汁，把料酒，
生抽(适量)
和
蜂蜜(适量)
以4:3:2的比例混合后倒入锅里，另外可以再加入少许清水，加盖煮约5～8分钟，如果汤汁还是较多可以转中火收汁后盛出。
西兰花(2颗)
洗净摘成小朵放入沸水中煮3～5分钟，取出沥干水分码放在盘中即成。
最后再鸡腿表面撒上
熟白芝麻(适量)
和黑胡椒粉，趁热食用吧～～～
