菜谱
4 食材清单 3 步骤 24小时

绿豆糕

让她来开光了~~~ 平做完之后兴冲冲的带来单位,一尝之下,果然不错,不很甜也不很腻,清清淡淡的,入口后绿豆的豆香奶香清清甜甜地蔓延在嘴巴里,很舒服很好吃,于是也把我勾引了~~~
绿豆糕 company_brand_suffix
让她来开光了~~~ 平做完之后兴冲冲的带来单位,一尝之下,果然不错,不很甜也不很腻,清清淡淡的,入口后绿豆的豆香奶香清清甜甜地蔓延在嘴巴里,很舒服很好吃,于是也把我勾引了~~~
抹茶杏仁芬
70后,孩子他妈,喜爱烘焙,热爱生活,喜欢所有美好的东东,工作之余在厨房亲手烹制美食给家人和朋友是我的最大乐趣。
http://blog.sina.com.cn/xiaofenxiaochu
抹茶杏仁芬
70后,孩子他妈,喜爱烘焙,热爱生活,喜欢所有美好的东东,工作之余在厨房亲手烹制美食给家人和朋友是我的最大乐趣。
http://blog.sina.com.cn/xiaofenxiaochu
24小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
25
冷冻 绿豆
90
无盐奶油
80
细砂糖
5
抹茶粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
去皮 绿豆(25克) 洗净加入大量的水浸泡一晚后沥干水分放入大盘上笼蒸熟。
移入炒锅开中小火翻炒,边翻炒边碾压,如果太干可以加入少量水。
加入
无盐奶油(90克) 细砂糖(80克) 和麦芽糖翻炒翻炒再翻炒,直到绿豆沙可以抱成团出锅
步骤 2
分一半的绿豆沙中拌入 抹茶粉(5克) 用小刮刀翻拌均匀。分成约40~50克的一个的小剂子搓圆。
放凉至不烫手后,用模具压模成形。放入保鲜盒冷藏24小时待回油后即可食用。
步骤 3
请尽情享用吧

标签

显示更多标签
76 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Cart 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。