Recipe Image:
用餐人数:
6
打印
关闭
香烤羊排
今天的香烤羊排,在家做了几次了,虽说是很家常的做法,但经过烤箱的烘烤后变得香气四溢,肉质鲜嫩味美,表皮酥香有余,每次出炉就会被一扫而光,深受家人的喜爱。
烹饪时间
12小时20分钟
0.0
0 评分
作者:
抹茶杏仁芬
用餐人数:
6
食材清单
•
适量
羊排
•
适量
胡萝卜
•
适量
洋葱
•
适量
蒜头
•
适量
生抽
•
适量
老抽
•
适量
盐
•
适量
糖
•
适量
耗油
•
适量
料酒
步骤说明
1
.
羊排(适量)
洗净后用叉子在厚肉的地方戳些洞洞后加入
生抽(适量)
、
老抽(适量)
、
盐(适量)
、
糖(适量)
、
耗油(适量)
、
料酒(适量)
,使调味料覆盖到每一块羊排上腌制12~24小时,期间最好翻弄几次,使所有的羊排可以均匀的入味。
2
.
这时准备蔬菜,
胡萝卜(适量)
切片,
洋葱(适量)
切丝,剥开
蒜头(适量)
取出烤盘,为每块羊排翻面并把处理好的洋葱垫在羊排下,胡萝卜和蒜头撒在烤盘空出,并把腌料用刷子刷在羊排上继续入炉烘烤15~20分钟。
3
.
尽情享用吧~
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。