步骤说明
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步骤 1
把
大肠(2个)
对切，去边，放在一个浅烤盘里，铺一层。
步骤 2
搅拌混合
牛奶(240毫升)
、
鸡蛋(3个)
、
砂糖(50克)
、
肉桂粉(4克)
、
豆蔻粉(按需)
、
橙皮屑(1克)
、
香草精(3克)
、
金万利酒(30毫升)
和
粗盐(1撮)
。
步骤 3
把混合物倒在羊角面包上，浸泡10分钟，中途用勺子涂上奶油蛋羹。与此同时，在一个中等大小的碗里，把
新鲜树莓(125克)
、
新鲜草莓(145克)
）和剩下的
金万利酒(30毫升)
混合。
步骤 4
中火加热一个大的炒锅，融化
无盐黄油(15克)
。当黄油变热后，加入羊角面包。立即在表面撒上砂糖，煎4分钟。
步骤 5
用抹刀，把羊角面包翻面，再煎2-3分钟，直到变成金黄色。
步骤 6
出锅，重复以上动作直到煎完所有羊角面包。如果喜欢，立即配上浆果、
枫糖浆(适量)
、
鲜奶油(适量)
，开动！
