步骤说明
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步骤 2
烤盘喷上食用油，将切片的
甜洋葱(1/2个)
、
青椒(1/2个)
、
红辣椒(1/2个)
摊开放入烤盘，烤10-15分钟，直到蔬菜边缘开始变成棕色。取出备用。
步骤 3
将
红扁豆(135克)
浸泡在一个碗里，用水浸没，浸泡1小时-24小时。
步骤 4
将
水(120毫升)
、
大蒜瓣(1瓣)
、
干罗勒(按需)
、
牛至(按需)
、
海盐(2克)
、
发酵粉(2克)
，加入加工机，加工20-30秒，直到混合物细腻平滑。
步骤 5
在烤披萨盘上，喷上烹饪喷雾或铺上烤盘纸。
步骤 6
把面糊倒出来，摊成大约1/4英寸厚的薄片。
步骤 7
烘烤18-20分钟，然后取出，涂上
披萨酱(110克)
，放上烤蔬菜，
罗勒(10克)
、
莫扎雷拉奶酪(60克)
。
步骤 8
再烘烤7-8分钟，直到奶酪融化，趁热开动吧！
