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味噌墨西哥胡椒牛肉

味噌墨西哥牛肉,一道丰盛但健康的食物,30分钟内就可以完成!
味噌墨西哥胡椒牛肉 菜谱 | 赛厨易
味噌墨西哥牛肉,一道丰盛但健康的食物,30分钟内就可以完成!
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LaurenGrier
我是个公认的吃货。
http://www.climbinggriermountain.com/
LaurenGrier
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40min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
455
瘦牛肉
160
黄洋葱
3
1
墨西哥胡椒 , 去籽, 切丁
2
蒜蓉
30 毫升
奶油花生酱
9
白味增
4
孜然
5
辣椒粉
3
红辣椒
2 毫升
芹菜籽
420
白豆罐头 , 沥干, 洗净
1
420克的白芸豆罐头 , 沥干, 洗净
420
鹰嘴豆罐头 , 沥干, 洗净
960 毫升
低钠鸡汤
适量
盐和胡椒
15 毫升
橄榄油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
中火加热大荷兰锅,加入 瘦牛肉(455克) 盐和胡椒(适量) 。将绞碎的牛肉煮至棕色,5分钟左右。用一个木槽勺把牛肉取出来,放在碗里。备用。
步骤 2
荷兰锅里,应该还留有一些牛肉汤汁,如果没有,加入 橄榄油(15毫升) 。中高火加热 黄洋葱(160克) 墨西哥胡椒(1个) 蒜蓉(2瓣) 。搅拌几分钟,搅拌均匀。
步骤 3
接下来,加入 奶油花生酱(30毫升) 白味增(9克) 孜然(4克) 辣椒粉(5克) 红辣椒(3克) 蒜粉(3克) 芹菜籽(2毫升) 盐和胡椒(适量) 。搅拌混合,煮一分钟。
步骤 4
加入美国 白豆罐头(420克) 420克的白芸豆罐头(1罐) 鹰嘴豆罐头(420克) 低钠鸡汤(960毫升) 和牛肉。混合物煮沸,然后慢炖30分钟。
步骤 5
汤汁变稠后,分成四碗,开动吧!

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