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17 食材清单7 步骤40min

苹果酒芝麻巧克力甜甜圈

苹果酒芝麻巧克力甜甜圈,完美的秋季美食!蓬松的烤苹果酒甜甜圈,上面覆盖着一层甜美的巧克力酱。你会想吃好几个!
苹果酒芝麻巧克力甜甜圈 菜谱 | 赛厨易
苹果酒芝麻巧克力甜甜圈,完美的秋季美食!蓬松的烤苹果酒甜甜圈,上面覆盖着一层甜美的巧克力酱。你会想吃好几个!
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LaurenGrier
我是个公认的吃货。
http://www.climbinggriermountain.com/
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40min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
12
用餐人数 12
180 毫升
2
苹果 , 切丁
210
通用面粉
按需
泡打粉
2
小苏打
1
肉桂粉
1
豆蔻粉
3
80
希腊酸奶
40
植物油
1
85
黑巧克力片
30 毫升
芝麻酱
20
枫糖浆
15 毫升
波旁威士忌
适量
100
砂糖

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱至350华氏度(176摄氏度)。
步骤 2
荷兰锅中混合 苹果酒(180毫升) 苹果(2个) 。中火,盖上盖子,继续煮大约10分钟。
步骤 3
关火,让苹果完全冷却。冷却后,将苹果丁加入搅拌机,搅拌至均匀。
步骤 4
接下来,在一个大碗里,将 通用面粉(210克) 泡打粉(按需) 小苏打(2克) 肉桂粉(1克) 豆蔻粉(1克) 粗盐(3克) 混合在一起。在另一个大的搅拌碗中,混合苹果的混合物, 砂糖(100克) 希腊酸奶(80克) 植物油(40克) 鸡蛋(1个) 。将湿的混合物加入到干粉中,搅拌,直到所有东西都混合好。
步骤 5
6个空的甜甜圈平底锅上喷上烹饪喷雾。将面糊勺入每个腔内,只填满3/4。烤大约10到12分钟,或者等它们变成金黄色。把它们从烤箱里拿出来,放在架子上冷却,然后再涂上巧克力酱。
步骤 6
涂层:将 黑巧克力片(85克) 在微波炉中加热。一旦融化,加入 芝麻酱(30毫升) 枫糖浆(20克) 波旁威士忌(15毫升) 。继续搅拌,让涂层变浓稠,加入一茶匙的 水(适量) ,搅拌直到光滑。
步骤 7
在每个甜甜圈上涂上涂层,马上开动!

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