步骤说明
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步骤 1
土豆
土豆(1个)
洗净、去皮、切块,下锅煮熟,水沸腾后继续煮15分钟左右,直到筷子能轻易插入。同时,下水焯熟
胡萝卜(1个)
、
玉米粒(20颗)
、
青豆(20颗)
,处理
小番茄(6个)
、
紫甘蓝(1片)
。
步骤 2
取出煮软的土豆块,准备
牛奶(100毫升)
,加入
盐和黑胡椒(适量)
( 适量) 调味。
步骤 3
用勺子背压缩、碾碎土豆块,边压边倒入牛奶,使牛奶充分被土豆泥吸收。
步骤 4
把切配好的五色蔬菜放入盘中,摆成彩虹的形状。
步骤 5
把土豆泥均分,移入盘中,摆成云朵的形状。
步骤 6
最后用
海苔(1片)
做装饰,裁剪出笑脸。可以开动啦!