菜谱
9 食材清单 6 步骤 30分钟

五色彩虹笑脸土豆泥

五色蔬菜搭成的弯弯彩虹桥,配上顺滑土豆泥捏成的云朵,海苔片装饰笑脸,一款食材健康、操作简单的儿童餐,能让小朋友们眼前一亮、胃口大开!一起来吃蔬菜吧!
五色彩虹笑脸土豆泥 company_brand_suffix
五色蔬菜搭成的弯弯彩虹桥,配上顺滑土豆泥捏成的云朵,海苔片装饰笑脸,一款食材健康、操作简单的儿童餐,能让小朋友们眼前一亮、胃口大开!一起来吃蔬菜吧!
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
1
土豆
或 如果是小土豆,准备两个
100 毫升
牛奶
6
小番茄 , 切半
20
冰冻 玉米粒
20
冷冻 青豆
1
紫甘蓝 , 切丝
1
胡萝卜 , 切片
适量
盐和黑胡椒
1
海苔

步骤说明

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步骤 1
土豆 土豆(1个) 洗净、去皮、切块,下锅煮熟,水沸腾后继续煮15分钟左右,直到筷子能轻易插入。同时,下水焯熟 胡萝卜(1个) 玉米粒(20颗) 青豆(20颗) ,处理 小番茄(6个) 紫甘蓝(1片)
步骤 2
取出煮软的土豆块,准备 牛奶(100毫升) ,加入 盐和黑胡椒(适量) ( 适量) 调味。
步骤 3
用勺子背压缩、碾碎土豆块,边压边倒入牛奶,使牛奶充分被土豆泥吸收。
步骤 4
把切配好的五色蔬菜放入盘中,摆成彩虹的形状。
步骤 5
把土豆泥均分,移入盘中,摆成云朵的形状。
步骤 6
最后用 海苔(1片) 做装饰,裁剪出笑脸。可以开动啦!

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