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五色彩虹笑脸土豆泥
五色蔬菜搭成的弯弯彩虹桥,配上顺滑土豆泥捏成的云朵,海苔片装饰笑脸,一款食材健康、操作简单的儿童餐,能让小朋友们眼前一亮、胃口大开!一起来吃蔬菜吧!
烹饪时间
30分钟
0.0
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
2
食材清单
•
1
个
土豆
或 如果是小土豆,准备两个
•
100
毫升
牛奶
•
6
个
小番茄
, 切半
•
20
颗
冰冻
玉米粒
•
20
颗
冷冻
青豆
•
1
片
紫甘蓝
, 切丝
•
1
个
小
胡萝卜
, 切片
•
适量
盐和黑胡椒
•
1
片
海苔
步骤说明
1
.
土豆
土豆(1个)
洗净、去皮、切块,下锅煮熟,水沸腾后继续煮15分钟左右,直到筷子能轻易插入。同时,下水焯熟
胡萝卜(1个)
、
玉米粒(20颗)
、
青豆(20颗)
,处理
小番茄(6个)
、
紫甘蓝(1片)
。
2
.
取出煮软的土豆块,准备
牛奶(100毫升)
,加入
盐和黑胡椒(适量)
( 适量) 调味。
3
.
用勺子背压缩、碾碎土豆块,边压边倒入牛奶,使牛奶充分被土豆泥吸收。
4
.
把切配好的五色蔬菜放入盘中,摆成彩虹的形状。
5
.
把土豆泥均分,移入盘中,摆成云朵的形状。
6
.
最后用
海苔(1片)
做装饰,裁剪出笑脸。可以开动啦!
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