步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
将
红薯(840克)
完全蒸熟,大约20-25分钟。把煮熟的红薯放在一个大碗里,捣碎,冷却。
步骤 2
在一个大碗里,将
无盐黄油(60克)
、
砂糖(50克)
、
鸡蛋液(2个)
、
香草精(4克)
、
全脂牛奶(80毫升)
混合在一起。搅拌均匀,然后加入冷却的红薯。将混合物放入9X13烤盘中,放在一边。
步骤 3
在一个小碗里,将
无盐黄油(60克)
、
红糖(180克)
、
通用面粉(60克)
、
肉桂粉(按需)
、
新鲜肉豆蔻粉(1撮)
混合在一起,一勺勺舀到红薯上。