步骤说明
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步骤 1
鸡蛋(1个)
、
奶油(150克)
、
焦糖酱(10毫升)
和
伯爵茶叶(1克)
碎混合；搅拌均匀
步骤 2
泡打粉(4克)
和
低筋面粉(100克)
混合过筛；加一半过筛后的粉类到拌好的混合糊中翻拌均匀
加入
全脂牛奶(60克)
切拌均匀
步骤 3
再加入剩余的一半粉类，翻拌均匀，不要划圈搅拌避免出筋
倒入直径约7cm的纸杯中；送入预热好170℃的烤箱中上层烤35分钟
步骤 4
白巧克力(20克)
隔热水融化后挤在表面，再挤上
焦糖酱(10毫升)
和
奶油(8克)
撒上
牛奶巧克力豆(适量)
和敲碎的
糖浆(适量)
即可
