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菜谱
10 食材清单5 步骤1hr 30min

焦糖奶茶麦芬

喜欢奶茶味的甜品~所以也做过很多,这次搭焦糖酱,茶的量放少些,味道不要太抢。
焦糖奶茶麦芬 菜谱 | 赛厨易
喜欢奶茶味的甜品~所以也做过很多,这次搭焦糖酱,茶的量放少些,味道不要太抢。
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糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
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1hr 30min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
20 毫升
焦糖酱
160
奶油
1
1
伯爵茶叶
100
低筋面粉
4
泡打粉
60
全脂牛奶
20
白巧克力
适量
糖浆
适量
牛奶巧克力豆

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
鸡蛋(1个) 奶油(150克) 焦糖酱(10毫升) 伯爵茶叶(1克) 碎混合;搅拌均匀
步骤 2
泡打粉(4克) 低筋面粉(100克) 混合过筛;加一半过筛后的粉类到拌好的混合糊中翻拌均匀 加入 全脂牛奶(60克) 切拌均匀
步骤 3
再加入剩余的一半粉类,翻拌均匀,不要划圈搅拌避免出筋 倒入直径约7cm的纸杯中;送入预热好170℃的烤箱中上层烤35分钟
步骤 4
白巧克力(20克) 隔热水融化后挤在表面,再挤上 焦糖酱(10毫升) 奶油(8克) 撒上 牛奶巧克力豆(适量) 和敲碎的 糖浆(适量) 即可
步骤 5
大功告成,可以开始享用啦!

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