步骤说明
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步骤 1
将烤箱架设为下位。烤箱预热至190度,12孔松饼盘里装上纸杯,或喷上
烹饪喷雾(适量)
。
步骤 2
在一个中等大小的碗中,将白色
全麦面粉(240克)
、
发酵粉(7克)
、
粗盐(3克)
、
核桃(150克)
、
半甜巧克力片(175克)
混合在一起。备用。
步骤 3
在一个大碗或搅拌机中,把
无盐黄油(90克)
打至轻和蓬松,需要30到60秒。加入
砂糖(150克)
,搅拌至溶解,大约60秒。加入
鸡蛋(2个)
,一次一个,直到完全混合。
步骤 4
搅拌加入
香草精(9克)
、
希腊酸奶(120克)
、
牛奶(120毫升)
、
香蕉(225克)
至混合。轻轻加入干燥的原料中,直到混合均匀,不要过度搅拌。
步骤 5
将每个松饼杯装满,然后放置5分钟。 撒上剩余的
核桃(35克)
、
半甜巧克力片(85克)
,每个上面约5至6片。
步骤 7
冷却5分至凝固。放上冷却架完全冷却。开动吧!
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