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11 食材清单3 步骤13min

海鲜菠萝炒饭

一般来说,一碗好吃的炒饭关键是饭粒软糯松散,并与加入的其他配菜混合均匀后使总体口感上相得益彰。
海鲜菠萝炒饭 菜谱 | 赛厨易
一般来说,一碗好吃的炒饭关键是饭粒软糯松散,并与加入的其他配菜混合均匀后使总体口感上相得益彰。
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抹茶杏仁芬
70后,孩子他妈,喜爱烘焙,热爱生活,喜欢所有美好的东东,工作之余在厨房亲手烹制美食给家人和朋友是我的最大乐趣。
http://blog.sina.com.cn/xiaofenxiaochu
抹茶杏仁芬
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13min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
1
菠萝
2
适量
米饭 , 煮熟
适量
适量
冷冻 玉米
适量
冷冻 青豆
适量
蟹肉棒
适量
适量
料酒
适量
食盐
适量
黑胡椒粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
米饭(适量) 煮熟后用饭勺拨松放凉备用; 虾仁(适量) 挑去虾线放入 料酒(适量) 黑胡椒粉(适量) 食盐(适量) 腌制片刻后入沸水煮熟取出; 蟹肉棒(适量) 撕成小细丝; 玉米(适量) 青豆(适量) 解冻沥干水。 菠萝(1个) 洗净后在侧面约三分之一处切开,用小刀和小勺子小心的取出内部果肉,取约一小碗的果肉切成小丁备用。 锅中加入适量玉米油,中小火热锅, 鸡蛋(2个) 打散加入适量盐,黑胡椒粉和料酒打匀后,倒入锅中,待鸡蛋略凝结时用筷子滑散开来至8分熟时盛出备用。
步骤 2
利用锅中剩余的油翻炒玉米和青豆,略炒软即可加入蟹肉棒略翻炒几下。 加入做法3炒散的鸡蛋和米饭,撒入适量细盐,翻炒至米饭松散,并且和其他食材混合均匀,加入 三文鱼(适量) 和菠萝碎粒,翻炒几下后最后放入虾仁拌炒一下即可出锅。 把炒好的饭装入菠萝内就大功告成啦。
步骤 3
敬请享用吧~~~~~

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