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菜谱

6 食材清单 •4 步骤 •10分钟

异国风情的越南春卷

Name: 异国风情的越南春卷
Total time: 600 s
Yield: 4
Ingredients: 适量 越南春卷皮; 适量 生菜; 适量 黄瓜; 适量 蛋卷皮; 适量 蟹肉棒; 适量 日式油醋汁

记得第一次在餐馆吃到越南春卷时，感觉非常好吃，滑滑的外皮搭配上好的内馅，瞬间一盘春卷即刻被光盘。

记得第一次在餐馆吃到越南春卷时，感觉非常好吃，滑滑的外皮搭配上好的内馅，瞬间一盘春卷即刻被光盘。

抹茶杏仁芬

70后，孩子他妈，喜爱烘焙，热爱生活，喜欢所有美好的东东，工作之余在厨房亲手烹制美食给家人和朋友是我的最大乐趣。

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10分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

适量

越南春卷皮

适量

生菜

适量

黄瓜

适量

蛋卷皮

适量

蟹肉棒

适量

日式油醋汁

隐藏图片

步骤 1

生菜(适量) 洗净撕成小片沥干水分备用。
蟹肉棒(适量) 汆水后撕成细条备用。

步骤 2

鸡蛋打散入平底锅摊成蛋卷皮(适量) 后切成丝备用。
黄瓜(适量) 洗净去籽切成丝备用

步骤 3

准备一个大盘子放入凉开水，把越南春卷皮(适量) 浸入水中约半分钟，皮子变软即可取出。
立即把泡软的春卷皮放到操作台上依次放入生菜、蟹肉棒丝、蛋皮丝、黄瓜丝、日式油醋汁(适量) 包起即可；切不切开随你喜好哦～～

步骤 4

请尽情享用吧！