香蒜酱意大利南瓜

把每一个意大利 南瓜(2个) 对切，制成4条小船。去掉每一块南瓜的种子。撒上足量 橄榄油(适量) ，然后用 粗盐和胡椒(适量) 、 大蒜粉(适量) 、 干欧芹(适量) 调味。南瓜烤45分钟，让它变得柔软，可以掰碎。

橄榄油(适量) 加入一个大的深平底煎锅中，中高火加热。加入 白蘑菇(110克) 、 番茄干(280克) 炒2-3分钟，炒香。

加入 鸡肉(455克) ，完全煮熟，搅拌均匀。加入 盐(1撮) 、 新鲜黑胡椒粉(1撮) 、 干欧芹(适量) 、 大蒜粉(适量) 调味。鸡肉煮熟后，加入 罗勒酱(250克) ，低火慢炖5分钟。关火，放到一边备用。

把鸡肉混合物均匀地撒在几个南瓜船上，填满。最后，放上 帕尔马干酪(30克) 。把南瓜穿放回烤箱里，烘烤至融合，烤6-8分钟。