步骤说明
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步骤 1
将烤箱预热至175度,在8x8烤盘上喷上
烹饪喷雾(适量)
。
步骤 2
在一个大的微波炉安全碗里,把
有盐黄油(1/2根)
、
厚花生酱(145克)
混合在一起。微波炉加热30秒,然后搅拌。再用微波炉加热30秒,再搅拌,直到完全融化。
步骤 3
加入
红糖(90克)
、
鸡蛋(2个)
、
香草精(15克)
。慢慢加入
通用面粉(240克)
、
泡打粉(按需)
、
肉桂(1克)
。加入
半甜巧克力片(175克)
,搅拌均匀。
步骤 4
将面糊均匀地铺在烤盘里,烤40-45分钟,烤至顶部干燥,边缘处开始变脆,而中心仍然有粘性。
步骤 5
让它们完全冷却,然后在垂直和水平方向上各四等分,切成16个方块。马上开动,或者放入密封容器储存。