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6 食材清单6 步骤20min

家常炒米线

大年夜当晚,我在原来的基础上又添加了虾仁和蟹肉棒,一大盘的热炒米粉热热闹闹地上桌了,意料之中的大受好评~~老妈还把剩余的打包带回了家,家常炒米线~~猴好吃猴给力家常炒米线~~猴好吃猴给力~~~
家常炒米线 菜谱 | 赛厨易
大年夜当晚,我在原来的基础上又添加了虾仁和蟹肉棒,一大盘的热炒米粉热热闹闹地上桌了,意料之中的大受好评~~老妈还把剩余的打包带回了家,家常炒米线~~猴好吃猴给力家常炒米线~~猴好吃猴给力~~~
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抹茶杏仁芬
70后,孩子他妈,喜爱烘焙,热爱生活,喜欢所有美好的东东,工作之余在厨房亲手烹制美食给家人和朋友是我的最大乐趣。
http://blog.sina.com.cn/xiaofenxiaochu
抹茶杏仁芬
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20min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
适量
米线
适量
适量
韭菜
适量
洋葱
适量
猪肉 , 切碎
适量
大蒜

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
米线(适量) 浸入温水中泡软后取出浸入凉水中待用。
步骤 2
猪肉(适量) 用料酒、生抽和白胡椒粉拌匀后,腌制小会
步骤 3
大蒜(适量) 切碎末(半根就够了), 胡萝卜(适量) 韭菜(适量) 洋葱(适量) 切段
步骤 4
坐锅热油后爆香猪绞肉炒熟炒散后盛出,再次倒入比炒菜略多些的油,放入蔬菜丝炒软。
步骤 5
放入沥干水的米线和猪绞肉,转中小火后加入生抽,老抽和蚝油,最后加入半碗高汤(没有就改用热水)用两双筷子左右手同时开工不停地翻炒,至汤汁收干即可出锅。
步骤 6
请享用吧~

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