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用餐人数:
4
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香脆橙味牛肉
最适合健身的时候吃
烹饪时间
40分钟
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作者:
Just Jan's
用餐人数:
4
食材清单
•
480
毫升
水
•
80
毫升
米酒醋
•
35
克
白糖
•
190
克
米
•
360
毫升
蔬菜油
•
5
克
姜
, 擦碎
•
15
克
大蒜瓣
, 剁, 剁碎
•
15
克
酱油
•
6
克
盐
•
680
克
牛里脊肉
, 切, 切薄片
•
60
克
Just Jan’s 蜜橘果酱
•
30
克
玉米淀粉
•
1
颗
西兰花
步骤说明
1
.
米(1 杯)和水(2 杯)安装包装上的指示煮熟. 西兰花(1 颗)切成小朵,可以选择蒸或者水煮。
2
.
烤盘铺上毛巾,放上牛里脊肉(1 1/2 磅),放入冰箱冷藏30分钟。
3
.
在一个小碗里混合 Just Jan’s 蜜橘果酱(3 汤匙)、白糖(1/3 杯)、米酒醋(1/3 杯)、盐(1 茶匙)、 酱油(1 汤匙), 放置一旁.
4
.
牛里脊肉沾上玉米淀粉(1/4 杯)
5
.
在大锅中加入蔬菜油(1 1/2 杯),中火加热. 分几次炸制全部牛里脊肉,直到金黄香脆,放置一旁。
6
.
倒去锅中多余的油,剩一汤匙的油在锅里,加入姜(3 汤匙)和大蒜瓣(1 1/2 汤匙)炒香后加入酱油,加热至沸腾.
7
.
小火煮5 分钟,直到酱汁变得粘稠. 加入炸好的牛肉片,翻拌均匀.
8
.
把牛肉片盛在米饭上,放上西兰花
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