串肠意面

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这款意面有段时间相当相当流行啊,挺好看,而且不管是做的时候还是吃的时候都很好玩。

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食材
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4 根 熏火腿
100 根 细意面
1 汤匙 橄榄油
1/2 根 洋葱
1 瓣
1 1/2 汤匙 番茄膏
1 杯 清水
1 茶匙
1 撮
1 撮 粗磨 黑胡椒粉
1 撮 切碎 干欧芹
步骤说明 隐藏图片
步骤 1
将每根熏火腿(4 根)切成等长的4小段备用;取1小段火腿肠,将干意面从中间穿入。每段火腿肠穿5-6根意面 穿好全部的火腿肠。烧一锅热水煮意面
步骤 2
煮细意面(100 根)的同时准备酱料:洋葱(1/2 根)和蒜(1 瓣)都去皮切丁 锅内加橄榄油(1 汤匙)烧热,放入洋葱丁和蒜丁爆香 加入番茄膏(1 1/2 汤匙)拌炒均匀,番茄膏是浓缩番茄泥一类的东西
步骤 3
加入清水(1 杯)大火煮开,加糖(1 茶匙)和盐(1 撮)调味后离火 酱煮好以后意面也应该煮熟了,将煮熟的意面捞出沥水 将意面与酱料拌匀,装盘。表面撒上少许黑胡椒粉(1 撮)和干欧芹(1 撮)即可
步骤 4
大功告成,可以开始享用啦!
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晒厨易 SideChef
@四叶草:可爱又不失趣味,吃起来一样满分!
四叶草
好可爱呀
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